洞庭楼

湖南料理。四川料理より辛い料理もある。もともと湖南とは毛沢東の出身地で、今は何もないところ
らしいですが、辛い料理では有名らしいです。今日は東京から出張者がきたので、皆で行きました。
鳥の唐揚げをチリソースで合えたものがお勧めらしいですが、辛さが後から効いて来ます。