發仔車仔麺


車仔麺の店。「おかゆある?」って訊いたらあるって言うので、食べてきました。車仔麺の店で
粥食べるやつもあんまりいないでしょう。目の前に座ってた警備員の昼休み飯って感じのオジサン、
早速、車仔麺をオーダーするのだが、店員さんが「具が3つまで選べます」って言った時、暫く
考え込んで「じゃあ、豚の皮と、『猪紅』と、白菜と」って言ったのを聞き逃さなかった。
おいおい、猪紅って豚の血を固めたやつだろ?うわあ、きもい。でも、これ結構香港人には人気ある
メニューで結構みんな食べてるんですよね。