注文のとり方

香港では、多数注文をとる時に、漢字で書くと時間がかかるので簡単な字に直して
注文を書いていることが多いです。例えば、アイスティーを注文すると「凍茶」と
書くところを「冬Ｔ」と書くことがあります。「凍」と「冬」の発音が同じことと
「茶」より「Ｔ（ティー）」が書きやすいので、簡単に書けるかららしいです。
この他にも「菜」の字を「才」の字に置き換えたりしています。香港は繁体字なので
簡体字にない工夫をそれぞれしています。