ロンドンから出張中のＵ野さん、本日お帰りなので一緒に昼食、夕食お供させて頂き
ました。昼食はＵ野さんが香港に来た時には必ず寄りたいと言っている誉満坊での
飲茶。ここの飲茶は他の店にないメニューがたくさんあり、美味しいです。お勧めは
「鱶鰭とロブスターのスープ」「野菜の豚肉巻き」など。
夜はパシフィックプレイスの中にある錦江春へ。同じ経営者マキシムグループの経営下にある
北京楼も一緒に入っているので、四川料理と北京料理が同時に楽しめます。ここには、元同僚
Ｖーナス夫婦と、Ｕ野さんと私の４人で来ました。いまさらながらですが中華はやっぱり人数
多いほうが美味しいですね。
